Noël 2025 : Caviar, burrata et noisettes torréfiées

Posté sur: déc. 16, 2025

Catégories: Default , La Mer De Recettes

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Pour un apéritif des plus raffiné, ou en amuse-bouche d’entrée, cette recette ravira vos convives pour les fête !

Caviar, burrata et noisettes torréfiées

Pour 5 personnes, préparation 15min :

  • 125 g de caviar
  • 1 paquet de Pain Craquant Seigle “FinnCrisp”
  • 1 burrata de 200 g environ
  • 50 g de noisettes décortiquées

Préparation :

  • Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
  • Pendant ce temps, divisez les FinnCrisp en 3 parties égales.
  • Faites torréfier les noisettes en les enfournant pour environ 10 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Laissez-les refroidir un peu, puis concassez-les grossièrement.
  • Disposez une grosse cuillère de burrata, sur chaque carré de FinnCrisp, puis une petite cuillère de caviar et quelques noisettes concassées.

Source : Elle.fr

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