Saumon fumé des iles Féroés

16,20 

x 180g

  • Vendu par plaque de 180g
  • Saumon élevé sans hormones et sans antibiotiques

Nos poisson fumés sont fabriqués à partir de poissons entiers, filetés, désarêtés, salés à sec au sel brut de mer “Le Saunier de Camargue” non traité. Après une nuit de séchage en chambre froide, ils sont fumés doucement à froid, à la fumée de bois de hêtre et tranchés à la main par nos soins.

89.95€ le kg

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Morin Marée